岩谷農産物加工生産組合

受入期間 2022年2月1日(金)～3月12日(土)

岩谷農産物加工生産組合は豆腐と味噌を製造販売しております。名水「薬師清水」を使っているのが特徴で、町で唯一となった豆腐作りを守っております。

「あぁ〜旨い。旨いねぇ。」みかわ味噌で作った味噌汁を飲むと、こんな言葉が心の奥から出てきます。これは丹精込めて仕上げた日本の味。

身体に染み込む美味しさを一緒に作りましょう。

■事業者岩谷農産物加工生産組合

■事業内容豆腐・味噌・菓子・漬物の製造販売

「三川とうふ」「みかわ味噌」「おからドーナツ」

■体験して頂く仕事味噌作りに一緒に取り組んでいただきます。

2月～3月は味噌の仕込み時期です。

■勤務時間　8：30～16：00（シフト：自由・相談）

■募集人数 2名まで

近くには、国の天然記念物「将軍杉」や重要文化財「薬師堂」があり多くの観光客が訪れます。